Des prestataires indépendants mais solidaires
Je suis Cécile, une pâtissière passionnée et indépendante. Chaque mariage est unique, tout comme vos envies sucrées. Que vous rêviez d’un wedding cake, de mignardises délicates, de macarons ou d’entremets raffinés pour votre dessert de mariage, je suis là pour vous. Mes créations sont le reflet de vos goûts et de vos souhaits. 🍰
Autodidacte dans l’âme, j’ai transformé ma passion en profession en 2021, après avoir décroché mon CAP pâtisserie en 2019. Depuis mon enfance, la pâtisserie a été mon terrain de jeu. Entre les gâteaux du dimanche avec ma maman et les leçons précieuses de ma nounou cuisinière, j’ai su très tôt que les douceurs sucrées étaient ma vocation. Mon passage à l’émission « Les rois du gâteau » avec le talentueux chef Cyril Lignac a été le déclic pour professionnaliser cette passion dévorante.
Je suis constamment à la recherche de nouvelles associations de saveurs. Avez-vous déjà goûté à la combinaison framboise-menthe-citron vert ou yuzu-praliné-noisettes ? C’est un délice ! Mais rassurez-vous, je n’oublie pas les classiques. Les entremets traditionnels, avec leurs textures variées et leurs saveurs harmonieuses, restent mes favoris. Et pour ceux qui cherchent l’originalité, je m’aventure également dans l’univers du « cake design », avec ses décors époustouflants en pâte à sucre.
Pour moi, la qualité prime avant tout. C’est pourquoi je privilégie les produits de saison et locaux. Les noisettes de mes financiers ? Issues directement du Lot-et-Garonne ! Mes savoureuses fraises ? Elles proviennent tout droit du marché de Cahors.
De plus, je tiens à vous rassurer : mon laboratoire respecte scrupuleusement toutes les normes d’hygiène. Après tout, votre santé et votre satisfaction sont ma priorité.
Et pour toujours vous offrir le meilleur, je continue de me former en pâtisserie et cake design.
Avec passion et créativité, je promets de rendre votre dessert inoubliable. Prêts à régaler vos papilles et celles de vos invités ? Ensemble, rendons votre mariage délicieusement mémorable !
14 Rue du Plateau de Merle - 46000 Cahors – Lot, Occitanie, France
